sarah och victoria

Nu sitter jag och äter en bit kladdkaka som jag och syster har bakat (så tjock som jag är).
Haha, den blev utan ägg, för vi hade inga ägg hemma :P
Receptet för er som vill baka kladdkaka utan ägg!

2,5 dl. socker
50 gr. rumsvarmt smör eller margarin
2,5 dl. vetemjöl
1 tsk. bakpulver
4 msk. kakao
1 tsk. vaniljsocker
1 krm. salt
1,5 dl. mjölk

1. Vispa socker och smör/margarin poröst med 1 msk. mjölk.
2. Blanda ihop de torra ingredienserna och tillsätt dessa växelvis med resten av mjölken.
3. Vispa i minst 2 minuter.
4. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar botten.
5. Grädda i 150° i 35-40 min
(sen så körde vi lite på känn, hällde i lite extra mjölk, smör + liite sirap!)

Jag just nu!